美国新英格兰必尝小吃

大家都在看

图集简介：

在这个炎热的夏天，西瓜、冰淇淋通常是人们最解暑的食物。濒临大西洋的新英格兰建有许多当地农场，食物充足，它是如何度过炎炎夏日呢？今天，美国旅游网站“smartertravel” 就向大家介绍几种新英格兰地区夏季必尝美味小吃，让我们一起来看看吧！

相关图集推荐：

龙虾卷三明治图集详情：　　在这个炎热的夏天，西瓜、冰淇淋通常是人们最解暑的食物。濒临大西洋的新英格兰建有许多当地农场，食物充足，它是如何度过炎炎夏日呢？今天，美国旅游网站“smartertravel” 就向大家介绍几种新英格兰地区夏季必尝美味小吃，让我们一起来看看吧！责任编辑：语燃　　野生蓝莓派　　蓝莓派最早传自美国早期定居者，蓝莓派在他们眼中是故乡的代表，是奶奶的味道。现在只当做一种甜品了。当然，您一年四季都能吃到，但是蓝莓的生长季在八月，所以夏天吃到的蓝莓最新鲜。街边的许多餐馆都有出售蓝莓派，如缅因州马柴厄斯（Machias）的海伦餐厅（Helen’s Restaurant）、Harraseeket的Broad Arrow酒馆、罗克兰（Rockland）附近，即托马斯顿南部的船家的海滩龙虾餐厅（Waterman’s Beach Lobster）。　　龙虾卷三明治　　龙虾卷三明治的主要配料有食用盐、辣椒粉，还有柠檬汁。位于缅因州威斯卡西特或肯尼邦克港的Red’s Eats餐厅、蛤壳小屋（The Clam Shack）、北汉普顿和朴茨茅斯的The Beach Plum餐厅，都可以品尝到龙虾卷三明治。　　炸蚌　　炸蚌是沿海的新英格兰地区的主食，您可以去马塞诸塞州的Clam Box of lpswich餐厅和缅因州基特里的鲍勃的蛤蜊小屋（Bob’s Clam Hut）品尝一番。　　冰镇柠檬汁　　清凉一夏，来一杯冰镇柠檬汁。以前的柠檬汁是由冰、糖和柠檬汁制成，现在则是用整个带皮的柠檬制成独特的口味。您可以去美国罗德岛州品尝一杯。　　生蚝　　由于现代农业实践和冷冻技术的发展，人们可以吃上新鲜的生蚝。生蚝再配上传统的鸡尾酒酱或木犀草，美味极了。　　油炸面团　　油炸面团表面呈金黄色，口感香脆，通常在表面还会撒上一层糖或涂上一层蜂蜜或枫糖浆。位于新罕布什尔州的Blink’s Fry Doe餐厅提供有20中不同口味的油炸面团。　　烤蛤　　在新英格兰的夏日聚会或庆祝特别节日时，烤蛤是不可或缺的一道食物。在海滩上支一个火坑，上面烧烤着蛤蜊、贝类、蚌蛎等。吃的时候可以再配上土豆、香肠和玉米粒。　　冰淇淋　　新英格兰地区的每个州的人们都十分喜爱冰淇淋。美国康乃狄克州的“神秘吊桥”冰淇淋店（Mystic Drawbridge Ice Cream）自制冰淇淋已有100多年的历史。缅因州的吉福德冰淇淋店和荒岛冰淇淋店都因其奇特的冰淇淋口味而知名。马塞诸塞州的理查森冰淇淋店等都十分受人喜欢。新罕布什尔州的海沃德冰淇淋店（Hayward’s Ice Cream）制作有高品质冰淇淋。罗德岛州格雷冰淇淋店（Gray’s Ice Cream）和佛蒙特州的Groton’s Artesano冰淇淋店等都有口味十分不错的冰淇淋。