困兽:人与动物的异样共存 - 被食用的野生动物

困兽:人与动物的异样共存 - 被食用的野生动物

2013-11-13 09:02点阅:16984 繁体

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野生动物贸易每年交易额高达100亿至200亿美元,已成为排在毒品和武器贸易后的第三大非法贸易,它将本来就已经家园破碎、岌岌可危的野生动物推向了真正的穷途末路。

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越南河内,餐厅里即将被食用的野生动物

 

  2008年3月21日,越南河内,餐厅里即将被食用的野生动物。尽管现代科学研究一再证明,野生动物的营养价值并不高,但是“药食同源”、 “以形补形” 的观点却在中国以及东南亚某些国家的传统文化中厚植扎根。野生动物,特别是濒危野生动物被看作是滋补强身的珍馐美味,纷纷被摆上餐桌。Frank ZELLER/AFP PHOTO

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