全球12种馄饨饺子大比拼

全球12种馄饨饺子大比拼

2013-6-26 07:22点阅:8267 繁体

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南方馄饨与北方饺子是中国人喜爱的传统美食。尤其是饺子,作为春节年夜饭的习俗已有悠久的历史。然而,它们不仅在中国受到追捧,在国外更是如此。今天我们就跟随《今日美国》的报道一起去看看国外的特色饺子和馄饨,绝对让您大饱眼福!

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德国馄饨

 

       德国

 

  德国的馄饨源于历史上的斯瓦比亚地区,传统做法是将肉沫、熏肉、菠菜、面包渣、洋葱、香草和香料等混合成馅。它们外观为正方形或矩形,通常3到5英寸(约7到10 厘米)宽,个大味鲜。戏说它们是在大斋节时被发明出来的,因为将肉馅藏在里面,可以蒙蔽上帝的眼睛。

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