圆鼻巨蜥（又称水巨蜥，学名：Varanus salvator）为巨蜥科巨蜥属的爬行动物，俗名五爪金龙。分布于斯里兰卡、印度、缅甸、中南半岛、印度尼西亚、香港、澳大利亚以及中国大陆的广东、海南、广西、云南等地，多生活于山区流溪附近。其生存的海拔范围为225至1040米。无危（IUCN 3.1）

保护

中国国家重点保护动物等级：一级

香港法例CAP 170 《野生动物保护条例》受保护物种

泰国法例受保护物种

台湾法例《野生动物保育法》第35条之受保护物种

生活习性

圆鼻巨蜥，能长至3米 (9.8ft)，但是大多数成年水巨蜥体长最多为1.5米 (4.9ft)，体形几类科莫多龙。水巨蜥最大体重可达75千克，体壮，尾部强而有力。水巨蜥可能是亚洲最常见的巨蜥，活动范围从斯里兰卡，印度，印度尼西亚，到马来西亚和各马来群岛，生活在热带雨林地区。

圆鼻巨蜥在捕食方面比较杂，吃小型哺乳动物，如老鼠和猴子，鸟类，爬行类，鱼类，昆虫和腐肉。成年水巨蜥甚至可以攻击鹿。

巨蜥表面布满寄生虫硬蜱，体内有大量蜥丝虫，丝虫繁殖时产生一种微丝蚴，存在于血液中。

在宰杀巨蜥时，这种微丝蚴可能通过刀具及其他用具沾染其他食物传入人口，即使不吃野味的人，也将承担感染寄生虫病的风险。