鲮
鲮(学名:Cirrhinus molitorella)为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种,俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮。该物种的模式产地在中国。
分布
本鱼分布于分布于中国元江、西洋江、澜沧江(湄公河)、湄南河等流域。台湾也引进此鱼。
深度
水深0至20米。
特征
本鱼体侧扁,头短小,口小,具须2对,但颔须较短小或退化仅留痕迹。鱼体青白色,背部隆起,尾鳍深叉。胸鳍上方侧线附近的基部有黑斑,堆聚成菱形斑块,体长可达55厘米。
本鱼为初级淡水鱼,喜栖息于水温较高的下层水域,性情活泼。属杂食性,以附着藻、有机碎屑及浮游生物为食。
经济利用
大型食用鱼,适合各种烹饪方法食用(如鲮鱼球、煎酿鲮鱼等),已商业化养殖。
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野生纪录