鲤
鲤鱼(学名:Cyprinus carpio),鲤属下的一种,其原产自欧亚大陆,但已经分布于世界各地的水域中,在许多地区成为了入侵物种,更被列为世界百大外来入侵种之一。鲤科(Cyprinidae)就是以其名称命名的。易危(IUCN 3.1)
命名
鲤鱼有四个亚种:
Cyprinus carpio carpio:发现于东欧
Cyprinus carpio yilmaz:发现于土耳其安纳托利亚和澳大利亚维多利亚州
Cyprinus carpio haematopterus :原产于东亚
Cyprinus carpio rubrofuscus:产自东南亚,许多命名人将其列为单独的种Cyprinus rubrofuscus
分布
本鱼原产于欧亚大陆,已引进世界各地,并有许多人工饲育种类,如锦鲤就是在其基础上发展起来的观赏鱼。水深0至20米。
特征
本鱼体侧扁而肥厚,具须2对,吻须短,颔须长。野生种体金黄色,养殖鱼背部黄绿色,腹部淡黄色;各鳞形成网目状斑纹,各鳍微黄色,尾鳍浅叉形,背鳍硬棘3至4枚;背鳍软条17至23枚;臀鳍硬棘2至3枚;臀鳍软条5至6枚;脊椎骨36至37个,体长可达120厘米。
本鱼为初级淡水鱼,栖息于河川中下游、湖沼、水库等水流静止的地区,尤其喜好富营养之底层或水草繁生之水域。对环境的忍受力强,能在低温及溶氧下生存,性活泼而善跳跃。属杂食性,以藻类、水生植物及底栖动物等为食。
鲤与四大家鱼
说四大家鱼中没有鲤鱼的第一个原因就是传闻唐朝的皇帝姓李,而鲤与李谐音,犯了皇帝的忌,于是把鲤鱼改称为“赤公”。当时朝廷还颁了一项法令,规定捕到鲤鱼必须放生。全国上下不准吃鲤鱼,谁卖鲤鱼就要受罚,并且打60大板。这样,就没有人再养鲤鱼了,使传统的养鲤业受到了严重摧残。后来的四大家鱼中当然就不会有鲤鱼。但后来有人根据唐诗否定了这个传言。
另一说法是把重点放在就“家鱼”的定义上,据说鲤鱼可以自然繁殖而青、草、鲢、鳙却是需要人工繁殖的,鲤鱼不能算是完全的“家鱼”,所以不能位列其中。不过这说法也没有依据。
第三个解释是一些人认为“家鱼”的故乡就是江浙地区(湖南、湖北、江苏、浙江)一带,而江浙地区很少有人吃鲤鱼,因此养殖的也就比较少,故鲤鱼不算是普及的“家鱼”。
鲤鱼的鱼鳞也可以吃,广东南方的广州、顺德、南海、中山、东莞一带的粤语族煮鲤鱼(姜葱屈鲤)一定连鳞食。
鲤与中华文化
鲤鱼自古就是吉祥的象征,因此古诗中也经常出现各种鲤鱼的形象,作为一种精神寄托。由于鲤鱼的“鲤”和“利” 谐音,故有“渔翁得利”、“家家得利”之说。其他“富贵有余” 、“连年有余”也多指鲤鱼。坊间更广泛流传鲤鱼跳龙门之说。
分享到: |
野生纪录