一头家猪。

爱沙尼亚冰天雪地中的野猪。

　　北京时间10月9日消息，据国外媒体报道，一说到猪，人们往往想到它们肮脏不堪，粪便里睡觉，烂泥里打滚。在人们眼里，猪通常都是肉粉色，公猪性高潮有半小时。事实上，这些状况都是糟糕的养殖环境造成的。一些关于猪的真相，也许许多人并不了解。比如在野外，野猪从不在粪便中睡觉，它们以植物为生；野猪的确会在烂泥里打滚，但目的是为了保持凉快。家猪通常是肉粉色，这也是人类造成的。

　　塞缪尔-杰克逊在《低俗小说》中饰演职业杀手朱洛斯-维尼菲尔德，他在解释为何不食猪肉时说：“我绝计不吃对自身粪便忍不住下嘴的动物。”如果维尼菲尔德愿意多思考一会，也许他不会对猪这般恶语相向。兔子非常乐意吃自己的粪球，以便让不易消化的草再次通过消化系统进行消化。然而，没有人会讨厌兔子。家猪的祖先是野猪，它们是杂食动物，且不挑食。然而，在野猪的饮食成分中，90%是植物，它们并不喜欢吃粪便。如果说家猪偶尔咀嚼臭粪，那很可能是因为它们生活在被粪便包围的环境中，因此被迫有吃粪行为。

　　事实上，在瑞士巴塞尔动物园里，一群野猪因其对食物卫生的要求而风靡全园。如果拿到沾有砂子的苹果片，它们不会马上吃掉，而是叼着苹果片穿过围栏，来到溪水边，将水果浸入水中来回晃动，漂洗干净后再吃。但是，如果得到的是干净的苹果，它们就不会这样做。即使饿得前胸贴后背，它们也会花时间清洗不干净的食物。

在烂泥里打滚的野猪。

一头非洲灌丛野猪。

　　除了爱吃粪便之外，人们常常认为猪很肮脏。野猪会在烂泥中打滚，主要是因为这样做可以保持凉快，因为猪没有汗腺功能。有成语说大汗淋漓就是“像猪一样出汗”，其实不然。猪的真实生理状况是，容易全身过热。牛津大学科学家格雷格-拉森解释说：“猪与其它动物一样，喜欢尽可能舒服。如果说身上脏一点，却能保持凉爽，它们是会去这么做的。也许还有别的方法保持凉爽，但对猪来说很难，因为它们常常被密集地关在猪栏里。”皮肤上覆盖一层泥浆，也许还有别的用途，例如，起到防晒霜的作用，防止皮肤灼伤，又或者起到杀虫剂的作用，防止蚊虫叮咬。此外，将干结的泥浆层擦掉或许还是一种极好的办法，可以去除虱子和其它寄生虫。说起来有些矛盾，在烂泥里打滚可能非但不会令皮肤更脏，反而会令皮肤更干净。

　　值得注意的是，当人们说到“猪”，常常想到的是一种肉粉色无毛动物，这种动物其实是近代人类的发明。家猪及其亲属野猪，都是整个猪科动物家族的成员之一。猪科动物家族成员众多，其中包括疣猪、侏儒猪、东印度野猪、巨林猪、非洲灌丛野猪。据基因考证，野猪曾两度被驯化，有来自亚洲和欧洲的血统。猪的祖先大约在100万年前开始分化，而猪的驯化发生在大约9000年前，前者时间远远早于后者。尽管分化时间很久远，但是亚洲野猪与欧洲野猪的外表还是非常相似。对于家猪而言，情况就完全不一样了。由于基因编码的毛色非常不稳定，因此家猪呈现出一系列毛色。拉森指出，在不到一万年时间中，人类塑造了这种多样性。在2009年出版的一篇论文中，拉森与同事表示“人类优先出罕见的基因变异，而这些变异却会在野生环境下被迅速淘汰出局”。

　　这是有关猪的最后一个谣言：公猪的性高潮可以持续30分钟。首先，我们无从知道公猪或者母猪“做那点事儿”时候的感受，因此任何有关猪在交配时候的性高潮都是揣测性的。但是根据从用手从公猪体内取精的普遍方法可以知道，公猪的射精时间的确不短。2012年有一项关于“高效能公猪”的研究，研究称公猪的平均射精时长约为6分钟。不过，射精时间也依个体不同而不同，有的公猪射精时间能持续31分钟。很难说如果不是用手取精，公猪的射精时间是否会延长，但可能性很大。一项观察公猪与母猪交配的研究报告称，猪的交配时长通常为4-5分钟，最长能达到20分钟。关于猪的性高潮的一个真实情况是，不要在公猪未完成交配前令其中断性交，否则将惹上大麻烦。