虽然狗是人类最好的朋友,但中国、韩国、朝鲜、越南和泰国等亚洲国家都有吃狗肉的习惯。据统计,每年约有3000万只狗成为盘中餐,其中超过一半发生在中国。
时值六月,一场关于狗肉的“战争”,又在广西玉林拉开帷幕。图为2015年6月19日,广西玉林,看到许多人在观察狗市,狗狗躲在笼子里偷偷“流泪”。
西媒称,虽然狗是人类最好的朋友,但中国、韩国、朝鲜、越南和泰国等亚洲国家都有吃狗肉的习惯。据统计,每年约有3000万只狗成为盘中餐,其中超过一半发生在中国。
据西班牙《阿贝赛报》4月7日报道,为了终结这种过于独特的饮食习惯,目前有大量中国网民支持全国人大代表郑孝和提出的禁止猫狗肉制品进入餐饮市场的建议。
报道称,这项有史以来得到最多人支持的公民倡议主要针对的是每年6月的“玉林狗肉节”,地处广西壮族自治区的玉林每年夏天都会举办这样一场所谓的“美食节”,超过1万只猫狗会被宰杀,过于残忍的场景曾多次在全世界引发非议,使中国的国际形象蒙羞。按当地人的说法,血留在皮肉里,狗肉就会更鲜美,因此很多狗被吊起来棒杀,再被切成块。这使得“玉林狗肉节”充满着赤裸裸的酷刑。
根据动物保护人士披露的情况,很多被宰杀烹制的狗都是从全国各地偷来的宠物狗,它们被关在一起集中运输到几千公里外的玉林,途中不会被喂一点食物和水。尽管当地餐饮业主辩称这样的美食节是一种传统,但动物保护人士称“玉林狗肉节”的大规模举办从2010年才开始,其目的只有一个,就是赚钱,没有任何文化意味。迫于来自国内外的怒火,玉林当地政府正在设法解散这一美食节,但仍有众多游客和美食家慕名而来。
“吃狗肉对中国的国际声誉来说是一种耻辱,不仅因为过于残忍,还因为其助长了偷盗宠物狗的犯罪行为,并且会带来严重的健康风险,可能会导致狂犬病和霍乱。”非政府组织国际人权协会在一份声明中说。该组织及其他一些国内外动物保护组织共同组成了一个联盟,旨在加强舆论引导,迫使“玉林狗肉节”早日终结。
报道称,事实上,吃狗肉的习惯在中国并不普遍,随着新兴中产阶级的壮大,越来越多的家庭拥有宠物,宠物产业也在近几十年来日渐繁荣。但一些农村地区仍流行吃狗肉,尤其是与朝鲜和越南交界的地区。
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