█食用野生动物的风险显而易见，对野生动物美味有偏好的“吃货”们，请管住贪婪的嘴巴，把健康留给自己，把生命与自由留给野生动物

　　最近，小小穿山甲成为舆论焦点，不是因为它憨态可掬的外表，而是源于它的悲剧。这种国家一级保护动物先变成了“穿山甲公子”大快朵颐的美食，后又成了“穿山甲公主”一盘炒饭的原材料。一时间，民怨沸腾，各种手段“人肉”事主身份，相关部门也已介入调查。

　　这样的结果，让小穿山甲的血没有白流——两件事在相近两个时间点连续曝光，引发高度关注，折射了公众对保护野生濒危动物的责任感和热情。但笔者认为，口诛笔伐之后，我们更该关注的，是如何堵住野生动物食客们贪婪的嘴巴，防止悲剧一再发生。

　　近百年来，物种灭绝的阴影遍布全球。即使地球上不断有新物种形成，但物种灭绝速度超过新物种形成速度的1000倍，形势十分严峻。有专家估计，在未来数百年内，整个地球的动植物种类约有50%可能走向毁灭，11%的鸟类处于绝种边缘，每8种植物当中有1种濒临灭绝。

　　也许有人满不在乎，认为只要人类能存活，就能人工驯化饲养很多动物，培育新的植物，满足生产生活的需求。可以说，这完全是一种无知。科学研究证实，生物多样性的快速流失，将对人类健康以及赖以生存的农业和畜牧业造成严重影响，并进一步威胁到人类的生存。“生物多样性就是我们的生命”，一点也不夸张。

　　物种濒危，原因复杂，既有气候变化的影响，也有人类活动过度侵占野生动物领地的因素。但在我国，食客却成了导致某些物种濒危的关键原因，既让人感慨，也令人气愤。十几年前，禾花雀还能在广东有万只以上规模成群翱翔，在大批食客的“围攻”下，而今其濒危等级已超过大熊猫。不仅如此，包括穿山甲在内的不少物种种群数量的缩小，都与食客的大量需求密切相关。

　　没有需求，就没有杀戮。在我国一些地方，品野味是一种时尚，以野生动物进补成了身份的象征，一些食客想方设法满足口腹之欲。也因此，捕猎、高价贩卖、烹制野生动物形成链条。也因此，“衍生”出人工繁殖饲养此类野生动物的专门机构，饲养动物供宰杀食用。按照现有法律，食用人工饲养的这类动物并不违法。这样一个“口子”，不仅割裂了濒危野生动物保护的系统性，也让很多依旧贪婪“野味”的食客不断打擦边球，触碰保护法条。

　　从茹毛饮血的原始人到食不厌精的文明人，差异不只是用火与处理食物方式的变化，而是人与自然更和谐的相处方式。保护濒危野生动物，就是保护我们自己。必须以更严厉的方式打击食用野生濒危动物的行为，严禁一切除药用之外的食用性人工饲养。只有用这样有力的手段，才能管住贪婪之嘴。

　　无论是十几年前果子狸引发非典，还是近年暴发的多种源自动物的疾病，食用野生动物的风险其实显而易见。现代人的餐桌上并不缺少蛋白质，对野生动物美味有偏好的“吃货”们，请自觉管住贪婪的嘴巴，把健康留给自己，把生命与自由留给野生动物。