珍•古道尔，1934年出生于英国伦敦，美国《时代》称其为20世纪“世界最杰出野生动物学家”，2002年被任命为联合国和平使者。她创办“根与芽”环保组织，为宣传可持续发展、保护自然而奔走全球，被誉为“奔走的特蕾莎”。

　　记者：您从什么时候开始不再吃肉？

　　珍•古道尔：自从我39岁读了皮特-辛格的《动物解放》一书后，我不想再吃肉了。因为读了那本书，当我吃最后一块肉的时候，我看着它，心里想着它代表着恐惧、痛苦和死亡，就这样，我不再吃肉。

　　我不吃鱼，基本上我也不喝牛奶，但我并非纯粹的素食主义者，有时候我也会消费动物的毛皮制品，有时候我也吃一些甜点，实际上这也是虐待动物。所以我不是纯粹意义上的素食主义者，我尽力而为。

　　记者：前段时间，中央电视台做了一个关于“你幸福吗”的调查。现在人们越来越有钱了，但是幸福感却下降了。

　　珍•古道尔：全世界都是这样的，在美国和英国也是这样。在非洲，人们虽然在物质上不富裕，但他们经常笑。他们讲故事、唱歌，活的很开心，他们的孩子在大自然里尽情玩耍。

　　记者：自从1998年您首次来中国之后，和现在对比，中国有变得更好吗？

　　珍•古道尔：我觉得变得好多了，人们有说话的自由，可以站出来和大公司抗衡，发展的速度飞快。

　　记者: 一年中您有多长时间在作演讲，又有多长时间是和家人在一起度过的？

　　珍•古道尔：一年中有300天我是在路上度过的，剩下的65天我会和我的姐姐住在共有的家里，我的孙子夏天会来英国看我。当年我在坦桑尼亚的时候，一年中只有两个星期能和家人共度。

　　记者：就环境和教育来说，您对未来人类和环境的关系持乐观态度吗？

　　珍•古道尔：这取决于现在我们如何行动。直到现在人们才意识到我们正在严重地伤害着地球，我们很快会迎来一个转折点，需要更多的人加入我们，一起行动。目前人们对于自己和环境有许多误解，包括有机农场不能养活世界、转基因粮食是拯救世界的唯一选择、许多人认为自己的行为并不能改变什么??我们必须改变人们思考的方式。

　　记者：如果有时光机，你是否还会坚持做这样的事情？

　　珍•古道尔：如果知道现在我要做这些的话，我会马上就放弃的。你知道吗，那时我非常害羞。当我第一次需要作公众演讲的时候，我宁愿自己腿断了都不愿意再作演讲。而且还要去世界很多地方，住很多酒店和旅馆。让我坚持到现在的原因是，我得到了人们的反馈，现在还可以收电子邮件，他们觉得受到了激励。这就是让我一直坚持下去的原因，因为我不能停止。想想看，哪怕你只能做出微乎其微的改变，你怎么能停下来呢?

　　记者：那我们该如何行动呢？

　　珍•古道尔：我走遍了131个国家，遇到过许多有激情的年轻人问我如何去做，如何去改变世界。我说，去做吧，做出改变，改变自己，影响自己的父母。如果我们都能一起努力，将理念传播给更多的人，世界就会变得更好一点。

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