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粮食的未来 - 崔斯特瑞姆·斯图尔特：全球食物浪费的丑闻

发布时间:2014-10-8 13:17|播放:13184|评论:0

 

崔斯特瑞姆·斯图尔特：全球食物浪费的丑闻

 

西方国家丢弃将近一半的食物，并不是因为那些食物不可食用--而是因为它们看起来不够美味。崔斯特瑞姆·斯图尔特深入调查关于浪费食物的有震撼力的数据，呼吁大家更有责任的使用全球资源。

讲师介绍
粮食的未来 - 崔斯特瑞姆·斯图尔特：全球食物浪费的丑闻
多人

课程介绍
在这个激烈而有趣的演讲中，纽约时报食品专栏的作家马克·比特曼讨论了在我们现在饮食中存在的问题（太多的肉类，太少的植物；太多的快餐，太少的家庭烹饪）和为什么我们的饮食习惯会对全球带来危机。
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