石胜才正在制作手擀面 驴友供图
在济南南部山区藏龙涧佛峪一带,有一处被驴友津津乐道的荒村,石头堆砌的房屋,看上去很有特色。这里曾是黑峪村的老村,但早已经废弃多年,如今已是人去房空。但从前年开始,原住户石胜才和妻子重回这里,用废弃的旧宅开起了一家小店。如今,这间简陋的小店在驴友中颇有名气。
依依不舍 最后搬离的住户
石胜才从小在山上长大,对这里充满感情。
他告诉记者,黑峪村距今已经有了百年的历史,主要有刘姓和石姓两个家族在此定居,“我从记事起就住在这里,爷爷有三个孩子,孩子的孩子也都住在这里,村里最多的时候有十几户人家。”
长久以来,石胜才就跟着祖辈在山上生活,远离大山以外的世界,但村子周围的土质好,一家人生活过的也还凑合,“山上虽然有很多不方便,但是地多人少,我们自己种粮食、蔬菜,水就喝山泉水,只有缺少盐、油的时候,家里人才走出村子到山下换。”村里人过着世外桃源般的田园生活,但交通不便且没有水电,村民的生活一度变得极度贫困。后来,村民陆续搬走。石胜才说,他们一家是最后搬离村子的,“大约是1990年左右搬到了山下的龚村。”
念念不忘 山顶开起简陋小店
如今,石胜才已经搬离旧宅近24年,但他对这里却念念不忘。
石胜才平时靠打工维持生活,但每到冬天,就一定会回到旧宅看看,“手头上没有活的时候,我也来,就是想家啊!”
以前,户外旅游还没有如今盛行,很少有人会来到黑峪村。几年前,石胜才来到旧宅,准备把房子重新整修一下,碰到一帮驴友,“他们说是来这里看景的,但挺渴的慌,带的水不够了,想问我要水喝。”后来,石胜才在山上又遇到了不少驴友,“有问路的,闲聊的时候,他们说山上太荒了,如果能有人家提供吃的、喝的就好了。”前年5月份,石胜才和妻子把食物和饮用水挑到山顶,在旧宅开起了小店。
如今,石胜才和妻子每天都要步行上山,耗时1小时30分,“周一到周五,每天都陆续把一些材料带到山上,周六、周日来的人多,我们俩就全天待在山上。主要卖手擀面,也做其他的菜,还提供矿泉水等饮料。”
很受欢迎 不少人电话预约
石胜才的小店很简单,门口挂着木板做指示牌,墙上有联系电话。但小店却很受户外驴友的欢迎,特别是冬天,爬山走到此,都期待能吃上一份热乎乎的手擀面。石胜才说,最多的时候,他们能卖出近40碗。
每天徒步上山、下山,石胜才夫妻俩对这里的山路非常熟悉,经常会热心的帮助迷路的驴友,“这里四面环山,经常有人迷路,我们就把他们带到山下,给他们联系进城的车。而在很多容易迷路的岔路口,我们也立了路标。”
往山顶运食材是最大的困难,夫妻俩留下联系电话,很多驴友在爬山前都会提前预约,“面是足够,但如果想吃鸡或者蔬菜,可以在早上8点之前给我们打电话,我们可以早做准备。”现在,经常户外的人,多数都知道石胜才的小店,甚至有人会慕名而来。 |
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